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2026-04-12
Entretien préventif en réfrigération commerciale : checklist complète
Checklist d'entretien préventif pour systèmes de réfrigération commerciale : condenseur, évaporateur, détendeur, compresseur, électrique.
L'entretien préventif est la meilleure façon de prolonger la vie des équipements de réfrigération et d'éviter les pannes coûteuses. Voici une checklist complète pour chaque visite.
Condenseur
- Nettoyer les ailettes (aspirateur ou air comprimé)
- Vérifier le fonctionnement des ventilateurs
- Mesurer la température de l'air entrant et sortant
- Vérifier l'espacement des ailettes (pas de dommage)
- S'assurer que le débit d'air n'est pas obstrué
Évaporateur
- Vérifier le dégivrage (accumulation de givre anormale?)
- Nettoyer les ailettes si accessibles
- Vérifier le drain de dégivrage (pas bouché)
- Mesurer la température de l'air soufflé
- Vérifier les ventilateurs (bruit, vibration)
Compresseur
- Mesurer l'ampérage et comparer à la plaque signalétique
- Vérifier la température du tuyau de refoulement (< 120°C)
- Écouter les bruits anormaux
- Vérifier le niveau d'huile (si voyant)
- Mesurer les pressions haute et basse
- Calculer la surchauffe et le sous-refroidissement
Circuit frigorifique
- Vérifier les fuites avec détecteur électronique
- Inspecter les tuyaux (vibration, frottement, isolation)
- Vérifier le filtre déshydrateur (delta T)
- Vérifier le voyant de liquide (bulles = manque de charge)
- Documenter les pressions et températures
Électrique
- Vérifier les connexions (serrage, corrosion)
- Mesurer la tension d'alimentation
- Vérifier les contacteurs et relais
- Tester les sécurités (haute pression, basse pression, anti-gel)
- Vérifier le câblage (usure, surchauffe)
Documentation
- Remplir le rapport d'intervention avec toutes les mesures
- Documenter le réfrigérant ajouté (registre des halocarbures)
- Photographier les anomalies trouvées
- Planifier la prochaine visite
Fréquence recommandée
| Type de système | Fréquence |
|---|---|
| Chambre froide positive (0 à 4°C) | Aux 6 mois |
| Chambre froide négative (-18°C) | Aux 4 mois |
| Climatisation commerciale | 2x par année (printemps + automne) |
| Système industriel | Aux 3 mois ou selon contrat |