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🔥 Diagnostic 2026-04-12

Surchauffe et sous-refroidissement : guide pratique pour frigoristes

Comment mesurer et interpréter la surchauffe et le sous-refroidissement sur un système de réfrigération. Valeurs normales, diagnostic et dépannage.

La surchauffe et le sous-refroidissement sont les deux mesures les plus importantes pour diagnostiquer un système de réfrigération. Maîtriser ces concepts, c'est la différence entre un diagnostic rapide et des heures de tâtonnement.

Qu'est-ce que la surchauffe?

La surchauffe est la différence entre la température du gaz d'aspiration et la température de saturation à la pression d'aspiration.

Formule : Surchauffe = Température du tuyau d'aspiration − Température de saturation (basse pression)

Valeurs normales

Surchauffe trop basse (< 3°C)

Surchauffe trop haute (> 15°C)

Qu'est-ce que le sous-refroidissement?

Le sous-refroidissement est la différence entre la température de saturation à la pression de refoulement et la température du liquide en sortie de condenseur.

Formule : Sous-refroidissement = Température de saturation (haute pression) − Température du tuyau de liquide

Valeurs normales

Sous-refroidissement trop bas (< 3°C)

Sous-refroidissement trop haut (> 15°C)

Tableau diagnostic rapide

SymptômeCause probable
Surchauffe haute + sous-refroidissement basManque de réfrigérant (fuite probable)
Surchauffe basse + sous-refroidissement hautSurcharge de réfrigérant
Surchauffe haute + sous-refroidissement hautRestriction (filtre, détendeur)
Surchauffe basse + sous-refroidissement basDétendeur trop ouvert ou évaporateur surdimensionné
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